sabato 7 gennaio 2012

beignets



Ingredienti:
1/2 bicchiere di latte tiepido
1/2 bicchiere d'olio
1 uovo
sale
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di lievito
La farina
المقادير
نصف كاس الحليب دافئ
نصف كاس الزيت
بيضة
ملح
معلقةسكر
معلقة خميرة ديال الخبز
الدقيق حسب الخليط
Mescoliamo l'uovo, olio, latte, lievito e zucchero. Mentre mescoliamo aggiungiamo piano piano la farina finché avremo un impasto, e lasciamo lievitare 
كنخلط جميع العناصر ثم نضيفو الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجين ونخليوها تخمر

  lasciamo lievitare un'altra volte 
نقطعوها ونخليوها تخمر مرة ثانية
Friggiamo
ثم نقليوهم




3 commenti: